BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE

BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE : chocolats artisanaux fabriqués au Coteau

BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE est la boutique roannaise d'un artisan chocolatier créé à Roanne en 2012. La maison fabrique elle-même tous ses chocolats, « de A à Z », dans sa chocolaterie du Coteau (Loire). Elle les vend en ligne et dans trois boutiques : Roanne, Lyon (2e) et la chocolaterie du Coteau.

Sa spécialité est le dôme, vendu à l'unité ou en coffrets de 4 à 49 pièces.

Les chocolats de la boutique

La gamme couvre les grands classiques de la chocolaterie et quelques créations propres à la maison :

• dômes, palets, chocolats classiques et chocolats d'origine, pralinés ;
• pâtes de fruits, orangettes, mendiants, rochers, oursons guimauve ;
• tablettes grands crus (Madagascar, Équateur, Pérou, Vietnam, avec notamment une Pérou bio et une Pérou sans sucre), tablettes gourmandes et spéciales ;
• roue de dégustation ®, puzzles de dégustation et poivrier grué ;
• coffrets-messages (merci, anniversaire, retraite) et collections saisonnières, comme Halloween ou Noël.

Les recettes sont sans additif, sans colorant et sans conservateur, avec « le moins de sucre possible ». Les fèves sont sélectionnées auprès de producteurs engagés sur la qualité. Les emballages, recyclés, recyclables ou biodégradables, sont fabriqués dans la Loire. En boutique, la dégustation sur place est possible.

Distinctions

La maison a reçu le Coup de cœur du jury du Club des Croqueurs de Chocolat et la Tablette d'Or en 2019, ainsi que l'Award du Talent en 2018. Elle figure au guide des Croqueurs.

Entreprises, CSE et ateliers

Les entreprises et les CSE peuvent commander des coffrets standards ou sur mesure, personnalisés. Les propositions sont établies sur devis, avec un échantillon possible et une remise selon les quantités.

Les visites-dégustations (2 h, 15 € HT par personne), le team-building (2 h, 37 € HT par personne), l'atelier tablette, l'atelier enfants et les EVG/EVJF ont lieu à la chocolaterie du Coteau ou directement en entreprise. Pour les séminaires, l'équipe se déplace sur la France entière.

Commande en ligne et livraison

Les commandes passées en ligne sont livrées en France métropolitaine sous 3 jours ouvrables. Les frais de port sont offerts dès 50 € d'achat. Il n'y a pas d'expédition au mois d'août, à cause de la chaleur.

Adresse et horaires à Roanne

44 rue Charles de Gaulle, 42300 Roanne. Téléphone : 04 77 78 80 98. La boutique est ouverte du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00, et le samedi de 9h30 à 19h00.

Chocolaterie du Coteau : 3 rue de l'Artisanat, 42120 Le Coteau, 04 77 78 03 40. Ouverte du lundi au vendredi de 7h00 à 18h00, et le samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h en hiver. Contact par e-mail : emilie@bertrandchocolatier.com.